【媒体关注】大一新生自制月饼寄家人
来源： 作者： 编辑： 时间：2010-09-21 点击数：
楚天都市网消息（楚天都市报）记者李庆 朱玲 通讯员熊雄宋婷“糖浆太多，油太少，饼皮光泽不佳；糖浆太少，油太多，饼皮回软慢。”昨日上午，湖大知行学院的50多名大一新生在该校食品焙烤工艺学实验室学习做月饼，准备将亲手做的月饼在中秋来临之际寄给远方的家人。
昨日上午，记者在湖大知行学院实验楼看到，一群身着迷彩军装的新生正忙得不可开交地学习做月饼，而一旁的10名大三学生则手把手地教新生们具体的操作方法。来自孝感的该校食品工程专业大一新生杨敏告诉记者：“由于学校军训期间没有中秋假期，第一次离家过中秋节，在老师的提议先，大家决定自做月饼寄给父母，既可以学习专业知识，又可以给父母一个惊喜，这个礼物很有意义。”
从和面、调味、烘烤到包装，新生们在学长的指导下，做出了一个个香喷喷的月饼，并在包装盒内均附有上新生所写的“我长大了，您放心！”、“谢谢父母的养育之恩”等话语。据了解，昨日下午，新生们已通过特快邮递将这些特殊的“礼物”寄出，他们准备将做好的月饼在中秋节当天寄到家里。
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