荆楚网消息12月23日(通讯员詹海波、陈晨)拌饺馅,捏花边……昨日,湖大知行学院10级新闻专业的学生们和辅导员在该院食堂包饺子,一起欢度冬至。
“取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,然后双手将饺子两端握住,向里对折。”该班来自山西的李敏同学向同学们展示家乡饺子的包法。
“我这是湖南饺子的包法”,“这个是东北饺子的花式”,“这个是湖北饺子的形状”……来自全国各地同学们纷纷展示自己家乡饺子的形状。
“冬至节虽然不能和家人一起过,但是在班级这个大家庭里也一样温暖。”任彩云端着热腾腾的饺子说。